Entrante de melón con jamón
Ingredientes ( 2 personas)
- 1 aguacate
- cebolla roja encurtida
- melón
- tomates cherrys
- 150 gramos de jamón serrano ó ibérico
- zumo de lima
- AOVE
Preparación
Con un saca bolas, sacar las bolitas de un melón. Distribuir todos los ingredientes segun arte y rociar con el zumo de lima y AOVE.
